Krustecaj, dolĉaj kaj sukaj flavaj persikoj en ladskatoloj, tiel bongustaj, ke vi povas formanĝi ilin, eĉ la siropon!

Kiam junaj, preskaŭ ĉiuj havisiam ajnmanĝita en skatolodolĉaj flavaj persikoj.It estastre stranga fruktot, kaj plej multaj homoj manĝasĝin en ladskatoloj.

Kialyflavapĉiuis selektitafor canning?

1. Flava persiko estasmalfacila al stokado kajputriĝas tro rapide. Post rikolto, ĝi kutime povas esti konservita nur dum kvar aŭ kvin tagoj.

2. Frosti estaskomunaĵo kajampleksa maniero konservi flavajn persikojn, kiu ankaŭ kostas malmulte. Tamen, dum la frostigado, nutraĵoj perdiĝoskaj gusto estos malriĉaTial, prilabori la flavajn persikojn en skatolmanĝaĵojn fariĝis la plej bona elekto por multaj fruktokultivistoj.

3. La karakterizaĵoj de la flava persiko mem difinas ĝian uzon. La flava persiko havas oran karnon, senruĝa pigmento, kaj enhavas karotenonLa skatolsupo ankaŭ estas klara.

4. La prilaborado de flava persiko en skatolmanĝaĵon povas efike plibonigila gusto de flava persiko kaj kontentigoiojlapopulara gusto.

IMG_4221

Kiel juĝi ĉu konservita flava persiko estas bonaaŭ ne?

unue, kontroli la staton de la suko.

Kiam vi malfermas la ladskatolon, se la flava persiko elĉerpiĝasriĉa frukta aromo, la suko estas klara kaj pura, kaj ne estas spuro de malpuraĵoj, ĝi devas esti freŝaj flavaj persikoj, kun steriligajkaj sen putraĵo.Prenu trinketode siropo, ĝi estasdolĉa sed negrasa.

IMG_4225

IMG_4223

Ĉu skatolmanĝaĵo signifas ne freŝa?

Ekdeskatolmanĝaĵoj povas esti konservitaj por 2-3 jaroj sentproblemos, multaj homoj eble rigardaske "skatolmanĝaĵosis nenio krom ĉiuj konserviloj materialoj"kaj" nenutradosur”.

Fakte, ekzistasmiskomprenopri konserviloj. La kialo, kial ladskatoloj povas esti konservitaj dum longa tempo sen difektiĝo, estas pro la hermetika ujo kaj strikta steriligo. Ĉar ne estas mikrobaj bakterioj en la ladskatolo, kaj flava persiko estas envakua medio, ĝi povas esti konservita por2-3jaroj.


Afiŝtempo: 2-a de Julio, 2021